肌寒くなる季節にほっと温まる一品

自家製の角煮に栗をごろっと入れた秋の味覚を楽しめる角煮まん

栗のやさしい甘みと、角煮の旨みがじゅわっと広がる贅沢な味わい。甘みと旨みの絶妙な組合せが楽しめる、秋だけの特別な角煮まんです

長年愛され続ける老舗の味わい 百貨店でもご愛顧いただいている老舗名店ならではの、素材へのこだわりと確かな技が詰まった逸品

  • 松阪牛すじカレーまん

    維新號人気の商品。じっくり煮込んだ松阪牛すじは、ほろりとやわらかく、とろけるような食感。牛すじから溶け出した濃厚な旨みとコクを、スパイス香るこだわりの自家製カレーに閉じ込めました。ひと口頬張ると、松阪牛ならではの深い旨みと、とろける牛すじの味わいが口いっぱいに広がります

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  • 実山椒四川ラーパオ

    肉の旨みとともに広がる、実山椒の爽やかな香り。ラージャン（辛味噌）、花山椒、実山椒の３種の辛さがミックスした中華饅頭です。ジューシーな豚肉の旨み、四川の香辛料、そして実山椒の風味が重なり合うクセになる味わい

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